Sadržaj
Zdravi recepti
Doručak se često naziva “najvažnijim obrokom u danu” i to sa dobrim razlogom. Posle duge noći obezbjeđuje našem tijelu neophodne hranljive materije za energiju i koncentraciju i pomaže nam da lakše upravljamo ostatkom dana. Izbalansiran doručak treba da sadrži proteine, vlakna, zdrave masti i složene ugljene hidrate kako bi nas zasitio i snabdjeo svime što je našem tijelu potrebno.
U ovom blogu predstavljamo pet ideja za lak i hranljiv doručak sa visokim sadržajem proteina.
1. Ovsena kaša sa grčkim jogurtom, jagodama i pistaćima
Sastojci:
- • 50 g ovsene kaše
- • 250 ml bademovog mlijeka
- • 150 g grčkog jogurta
- • 100 g jagoda
- • 30 g pistaća
Priprema:
Ovsene pahuljice skuvajte u bademovom mlijeku, pa dodajte grčki jogurt, komadiće jagoda i pistaća
HRANLJIVA VRIJEDNOST (PO PORCIJI) | ||
---|---|---|
450 | kcal | |
25 g | proteini | |
50 g | ugljeni hidrati | |
15 g | masti | |
10 g | vlakna |
2. Smoothie sa proteinskim prahom, bananama i spanaćem
Sastojci:
- 30 g proteina u prahu (vanila ili čokolada)
- 1 banana
- 1 šaka spanaća
- 250 ml bademovog mlijeka
- 1 kašika čia semenki (opciono)
Priprema:
Izmiješajte sve sastojke u blenderu dok smjesa ne postane kompaktna. Preporučujemo da smoothie popijete čim ga pripremite.
HRANLJIVA VRIJEDNOST (PO PORCIJI) | ||
---|---|---|
300 | kcal | |
30 g | proteini | |
30 g | ugljeni hidrati | |
5 g | masti | |
5 g | vlakna |
3. Sendviči sa svježim sirom, slaninom i paradajzom
Sastojci:
- • 2 kriške integralnog hljeba
- • 150 g mladog sira
- • 2 parčeta slanine
- • 1 paradajz
- • So i biber po ukusu
Priprema:
Začinite svježi sir sa solju i biberom i namažite na hljeb. Dodajte narezanu slaninu i paradajz.
HRANLJIVA VRIJEDNOST (PO PORCIJI) | ||
---|---|---|
400 | kcal | |
25 g | proteini | |
35 g | ugljeni hidrati | |
15 g | masti | |
5 g | vlakna |
4.Fritata sa povrćem i feta sirom
Sastojci:
- • 3 jaja
- • 1 šaka spanaća
- • ½ paprike
- • 50 g feta sira
- • So i biber po ukusu
- • Maslinovo ulje za prženje
Priprema:
Razbijte jaja u činiju. Dodajte sjeckano povrće i feta sir i začinite solju i biberom. U tiganju zagrijte maslinovo ulje i sipajte smjesu od jaja. Fritatu pecite na umjerenoj vatri oko 10 minuta dok se ne zgusne.
HRANLJIVA VRIJEDNOST (PO PORCIJI) | ||
---|---|---|
250 | kcal | |
20 g | proteini | |
10 g | ugljeni hidrati | |
15 g | masti | |
5 g | vlakna |
5. Čia puding sa grčkim jogurtom, jagodama i listićima badema
Sastojci:
- • 2 kašike čia sjemena
- • 125 ml bademovog mleka
- • 1 kašika meda
- • 100 g grčkog jogurta
- • 100 g jagoda
- • 2 kašike bademovih listića
Priprema:
Pomiješajte čia sjemenke sa bademovim mlijekom i medom u čaši. Puding ostaviti u frižideru preko noći da se zgusne. Ujutru puding prelijte grčkim jogurtom, dodajte narezano voće i listiće badema.
HRANLJIVA VRIJEDNOST (PO PORCIJI) | ||
---|---|---|
350 | kcal | |
20 g | proteini | |
35 g | ugljeni hidrati | |
15 g | masti | |
10 g | vlakna |
Ovo je samo nekoliko primjera hranljivih i lakih doručaka koji su bogati proteinima. Uz malo mašte, možete kreirati beskrajne različite kombinacije koje odgovaraju vašim potrebama i ukusu u ishrani. Zapamtite da je doručak važan obrok koji će vam dati energiju za cijeli dan, pa se pobrinite da bude izbalansiran i bogat hranljivim materijama.